食譜來源是最近再發漏的部落客 真的是簡單易上手阿。真是感謝認真寫食譜的好人 http://cookingfun0307.pixnet.net/blog/post/101819635

原食譜材料:

1.低粉35G  2.杏仁粉10G  3.無鋁泡打粉1G  4.抹茶粉5G  5.鹽0.3G  6.砂糖35G  7.無鹽奶油50G  8.雞蛋一顆  9.楓糖10G

因為家中有些沒有,所以更改材料如下:

1.低粉45G  2.無鋁泡打粉1G  3.抹茶粉5G  4.鹽0.3G  5.砂糖35G  6.無鹽奶油50G  7.雞蛋一顆  8.蜂蜜5G

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這個"胖"是在FB看到有媽媽PO,當下整個口水流滿地,於是傢私準備準備,食譜估狗一下,就上工了。

 

食譜

麵糰~高筋麵粉270克,低筋麵粉30克,植物油30克(無鹽奶油應該會更香),糖20克,鹽3克,酵母粉3克,水或鮮奶140ml,雞蛋1顆。

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參考食譜http://caroleasylife.blogspot.tw/2014/01/blog-post_28.html?m=1

 

參考的食譜為巧克力棉花糖餅乾,因為是做給小孩吃,所以不加巧克力,食譜也稍做調整了

棉花糖餅乾

材料:
1.無鹽奶油100g

2.細砂糖50g

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前陣子看到有人用剩飯做碗粿,於是也興起了做碗粿的念頭
剛好人在娘家,大蒸籠和果汁機都有,加上還有阿姆幫我帶小孩(這是重點),所以就來嘗試看看了。

材料:

粉漿:
白米飯3碗、在來米粉3碗 、水4碗、 地瓜粉2/3碗、肉燥湯1碗。

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食譜來源:http://www.dodocook.com/recipe/50578

之前試做過好幾次蛋糕都失敗,這次參考這個食譜很意外的成功了,超級開心的。

不過也是為了試試這包"森半京都宇治抹茶(無糖)",搜尋了一下拍賣一包大約450~550之間的價格。
我的媽呀,真是無敵霹靂貴!我是用較便宜的價錢買到,所以需要貢獻一下實做照片,剛好也來記錄這次算成功的杯子蛋糕阿。

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是的,就是腸病毒一一''

勻上幼兒園後的第二年,首次被感染。

勻平常就是各很'惜皮'的孩子,三不五時就會喊那邊痛這邊痛的,所以他這次喊喉嚨痛被我們忽略了。

還很開心的帶他和樂樂去和我同學聚餐,真是該死阿我們!

那天吃完飯回到家,勻就不對勁了,一直說自己不舒服,喉嚨痛,吃完晚餐沒多久就開始全身發熱,發起燒來了。

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 之前烤鬆餅都是用市面上賣的鬆餅粉來烤,最多把牛奶換成豆漿變個口味!

這次決定來個新口味"列日鬆餅"之前吃過一次,外酥內軟超好吃的!!

不過好像很少人賣這種鬆餅粉,搜尋各大拍賣網都沒人賣orz,只好靠沽狗大神幫忙,好不容易讓我找到新手也能輕鬆完成的食譜。真是太開心了(撒花)

食譜來源:http://dafu0514.pixnet.net/blog/post/30606275-珍珠糖比利時鬆餅-%28附原食譜材料配方%29

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其實,一直都沒想過會使用防走失包!!因為我家LALA姐姐根本不會失控暴衝阿!!
誰知道樂樂竟然是個暴衝小子,所以只能買個包來防範一下了。

一開始我是看WINDHOUSE的防走失包,但是太可愛了,且超多人用,於是就不做考慮。

喜舖和小晴天本舖本來也在看,但是單價太高,於是放棄。
後來終於讓我看到JUMI防走失包,是mit唷!!雖然也有點偏女孩風,但是條紋本身就是不敗款阿。

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大河川有自然無鋁鬆餅粉 試做初體驗

最近新買了鬆餅機,所以就在網路上開始搜尋各種鬆餅粉
日清、茶家、高木康政都還蠻多人推薦的
只是茶家要等開團,高木康政也不好買
之後又搜尋到"大河川有自然無鋁鬆餅粉"

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樂樂六個月開始吃起副食品啦

從十倍粥開始~進階到有肉了XD

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其實我不是麵包超人控
但是在日本代購媽媽的社團裡看到有人放火
我便不由自主的淪陷了@@


看看它~多麼的可愛阿

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有機蔬菜這玩意~老實說我之前一點都不在意
但是開始準備小樂樂的副食品後~就很注重這一塊了
一開始是去家附近的有機商店購買~
但每次去買~就會不小心又多買了一些東西回來~
所以我就開始找網路宅配的了

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母親節活動兼教學觀模

基本上勻是個人來瘋所以大型活動都不怕的
所以這次的表現也是落落大方

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體重9.5KG/身高72CM


*翻身很厲害XD
*可以坐的很挺

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其實原本不打算在購買副食品工具的
但是原本勻使用的果汁機過了兩年已被拿去打過各樣東西
為了保險起見~我還是新添購了一台攪拌棒


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